卸载phpstudy的方法因版本和操作系统不同而有所差异。以下是根据我搜索到的资料总结的几种卸载方法：

1. 对于Windows系统，首先需要停止phpstudy运行中的服务，包括Apache、MySQL等进程。可以通过任务管理器结束相关进程。然后，找到phpstudy的安装目录（默认为D:phpStudy），删除该文件夹及其内容。如果之前安装了v8.0版本，可以通过软件内的卸载选项进行操作，注意在卸载过程中会强制关闭相关进程。

2.对于CentOS或其他Linux发行版，可能需要通过SSH连接到服务器后，执行相应的命令来卸载phpstudy。

3. 如果遇到文件夹正在被另一程序打开无法直接删除的情况，可以尝试查找并结束相关的进程后再进行删除。

4. 对于想要彻底卸载phpstudy并删除所有相关文件的情况，可以参考特定的教程或视频指导，这些教程通常会提供详细的步骤来确保phpstudy及其所有相关文件都被完全移除。

5. 特别注意，卸载phpstudy时，不会自动卸载用户创建的网站数据库等信息。如果需要，用户需要手动删除这些数据。

卸载phpstudy的具体步骤取决于您的操作系统和phpstudy的版本。务必按照正确的步骤操作，以避免数据丢失或其他问题。