MySQL中提供了字符串转大写的函数，可以将一个字符串所有的字符转化为大写形式。这个函数是UPPER()，可以很方便地使用它来快速转换字符串。

例如，我们有一个字符串“hello world”，要将它转化为大写形式，只需要执行以下命令即可：

SELECT UPPER(\'hello world\');

输出结果为“HELLO WORLD”，所有的字符都被转化为了大写形式。

UPPER()函数的具体用法如下：

SELECT UPPER(string);

其中，string是要转换的字符串，可以是一个普通的字符串，也可以是一个字段名，只要数据类型是字符串即可。执行完毕后，该函数会返回转换后的字符串。

需要注意的是，UPPER()函数只会将字母转换为大写形式，其他字符不会被改变。如果要将整个字符串都转换为大写，包括符号和数字，可以先使用REPLACE()函数将所有的字符替换为字母，再使用UPPER()函数进行转换。

例如，我们有一个字符串“hello, world. 123”，要将它转化为大写形式，包括所有的字符，可以执行以下命令：

SELECT UPPER(REPLACE(REPLACE(REPLACE(\'hello, world. 123\', \',\', \'\'), \'.\', \'\'), \' \', \'\'));

综上所述，UPPER()函数可以很方便地将一个字符串转化为大写形式，如果需要将整个字符串都转换为大写，包括符号和数字，可以先使用REPLACE()函数替换字符，再使用UPPER()函数进行转换。