在PHP中，数组是一种非常常用的数据结构，它可以存储多个值。有时候我们需要从数组中去除某一项，以便对数组进行进一步的处理。本文将介绍几种常见的方法来实现这一功能，并举例说明每种方法的使用。

方法一：使用unset函数

$fruits = array(\"apple\", \"banana\", \"orange\", \"grape\");

unset($fruits[2]);

上面的代码通过unset函数从数组$fruits中删除了索引为2的元素，即\"orange\"。执行上述代码后，数组$fruits变为：

Array

(

[0] => apple

[1] => banana

[3] => grape

)

方法二：使用array_splice函数

$fruits = array(\"apple\", \"banana\", \"orange\", \"grape\");

array_splice($fruits, 2, 1);

array_splice函数可以从数组中移除指定数量的元素，并用其它值替换。上述代码中，第一个参数为被操作的数组$fruits，第二个参数表示要删除元素的起始索引，第三个参数表示要删除的元素数量（本例中为1）。执行上述代码后，数组$fruits变为：

Array

(

[0] => apple

[1] => banana

[3] => grape

)

方法三：使用array_diff函数

$fruits = array(\"apple\", \"banana\", \"orange\", \"grape\");

$removedFruit = \"orange\";

$fruits = array_diff($fruits, array($removedFruit));

array_diff函数可以比较多个数组，返回在第一个数组中存在而其他数组中不存在的元素。上述代码中，将被移除的元素\"orange\"放入一个数组中，然后利用array_diff函数从$fruits数组中删除这个元素。执行上述代码后，数组$fruits变为：

Array

(

[0] => apple

[1] => banana

[3] => grape

综上所述，我们介绍了三种常见的方法来从PHP数组中去除某一项。无论是使用unset函数、array_splice函数还是array_diff函数，都可以实现这一功能。开发者可以根据具体的需求选择最适合自己的方法来操作数组。